Les prix des agneaux ne sont pas descendus sous le seuil des 8 €/kg cet été. Les importations de viande ovine en provenance…
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Les éleveurs anticipent les sorties de leurs animaux pour profiter des prix élevés, mais la main-d’œuvre manque chez les…
Le prix du porc a dépassé les 2€/kg à Plérin lundi 22 août 2022. Il a franchi les records de mars 2001(1,866 €/kg).
Après des campagnes compliquées par la fermeture de la restauration hors foyer, les importations européennes de viande bovine…
La baisse saisonnière des cours des veaux de boucherie français a été limitée par la faiblesse de l’offre française comme…
La décapitalisation du cheptel bovin se poursuit en France et en Europe, amenant à des risques de manque. La filière française…
Malgré la baisse de ses achats de viande porcine, la Chine demeure le principal client de l'Union.
La Chine ne parvient pas à réduire sa dépendance agroalimentaire et énergétique du reste du monde. En même temps, une…
Les prévisions de l’association brésilienne pour les protéines animales sont encourageantes pour deux viandes blanches, la…
