Les prix du porc ont progressé en février partout en Europe, de manière historique, avec 28 centimes de plus en France comme en…
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Les exportations des Etats-Unis ont augmenté en 2022, notamment vers le Mexique.
La Thaïlande est touchée par la peste porcine africaine depuis un an. Une enquête nous permet de dresser une situation de marché…
La France reste très dépendante des importations de viande ovine, et le Royaume-Uni en est notre principal fournisseur.
Hausse des importations et chute des exportations de viande bovine entrainent une dégradation du solde du commerce extérieur…
En Allemagne, le cours du porc est resté stable. Ailleurs, comme en France, il a continué de progresser.
La production de veau de boucherie continue de reculer. Bonne nouvelle en revanche, la baisse des coûts de production se confirme.
Les exportateurs américains de viande bovine se félicitent d’une très belle année 2022 où leurs envois ont atteint des sommets…
Manque d’offre, manque de demande et pression des importations, la situation est complexe pour les abattoirs.
Les importations françaises de porc ont progressé en 2022. Dans le même temps, les exportations ont reculé.