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MHE : première baisse du nombre de foyers depuis son apparition en France
Lait
Le 29 décembre 2023, le ministère de l’Agriculture recensait 3 688 foyers de maladie hémorragique épizootique (MHE) en…
Controverse : la shrinkflation une pratique positive ?
Dans une note parue juste avant  avant Noël, la fondation Jean Jaurès explique que la shrinkflation (ou « réduflation…
Entrée Anuga 2023.
Les entreprises françaises dans la vitrine internationale de l’Anuga
Témoignages d’industries agroalimentaires françaises sur les intérêts qui les ont conduites à exposer au grand salon européen de…
La plateforme FoodLM sera progressivement déployée en 2024.
FoodLM, la nouvelle plateforme d’IA pour la nutrition personnalisée
L’entreprise américaine Innit a lancé en décembre 2023 FoodLM, une plateforme basée sur l’intelligence artificielle dédiée à l’…
Projets et difficultés de NatUp pour « connecter les débouchés »
La coopérative polyvalente normande NatUp continue d’agir pour élargir ses marchés. Ce qui suppose d’en garantir l’…
L'entreprise est devenue société à mission en avril 2023.
Société à mission : « Ce sont de véritables efforts à fournir »
Spécialisée dans les thés et infusions haut de gamme, l’entreprise Dammann Frères a choisi le statut de société à mission.…
Frédéric Bonomo a bénéficié de 705 000 euros de subventions de l'Agence Bio.
Comment une filière de pâtes alimentaires bio a été construite ex-nihilo ?
Frédéric Bonomo, lauréat de l’Agence Bio, a créé toute une filière autour de son entreprise artisanale. Aujourd’hui, son…
gamme Michel et Augustin
A qui Danone veut vendre Michel et Augustin ?
Le géant laitier, qui recentre ses activités, est entrée en négociation avec l’italien Ferrero pour la vente des trublions du…
Tereos profite de l’envolée des cours du sucre
Tereos publie des résultats semestriels en forte hausse, porté par la hausse des cours du sucre. 
Des compteurs électriques ont été installés et les horaires de l'usine adaptés.
Barilla : les prix des pâtes baissent, pas ceux des sauces tomates
Présent à la conférence de presse de l’ANIA fin novembre 2023, Miloud Benaouda, président de Barilla pour la région Ouest de l’…