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Sushi Master dans un Cora. LDC et les fondateurs d'Asia General Food visent 80 corners dans les 5 ans. © Cora
LDC s’essaie au corner de sushis et demande 6% de plus en volaille
Culture Viande s’en prend à Inaporc
© Feder
Création de Remalim, association des représentants des employeurs des métiers de l’Alimentation
© Aleph Farms
Viande de culture : Aleph Farms prêt de passer au stade industriel
© agriculture.gouv.fr
Les premières mesures de France Relance
© DR
Le plan de continuation de Vallégrain est validé
Les chinois repeuplent leurs élevages de porcs avec de la génétique française suite à l'épidémie de peste porcine africaine
Porc
L'Efsa dresse toute une série de recommandations pour limiter le stress des bovins à l'abattoir. © JC Gutner
La formation du personnel en abattoir est primordiale, selon l’Efsa
L’Agence européenne de sécurité sanitaire édicte dans un avis les quarante risques pour le bien-être des bovins à l’abattoir,…
Protection de la dénomination des viandes : le ministre interpellé
© DR
McDonald’s se lance dans la « viande végétale »

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