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Viande : comment ont évolué les achats des ménages en 2021 ?
Les achats des ménages étaient en reflux en 2021, après s’être accrus pendant la pandémie, ils ont retrouvé des niveaux…
Les trois grandes tendances de consommation en 2022
Le baromètre Shopper Ipsos scrute chaque année les comportements des consommateurs quand ils font leurs courses. Cette année, l’…
Viande : consommation en légère hausse (2021)
La consommation de viande était haussière en 2021 sur un an, portée par les viandes de porc et de volaille. La consommation de…
Comment les Français adaptent leurs courses à l’inflation
Les Français achètent moins de produits frais traditionnels et de bio, dans un contexte d’inflation, rapporte Kantar. Ils…
Comment les Français ont réagi à la pénurie d’huile de tournesol ?
Une étude menée par Reworld Media Connect tente de comprendre le ressenti des Français face à la pénurie d’huile de tournesol.
Inflation : Coup de froid sur le budget alimentaire des Français cet été
Face à l'inflation, les Français vont se restreindre durant leurs vacances, et le poste alimentation est concerné.
Volaille : comment évolue la consommation en France en 2022 ?  
Les chiffres annoncent une consommation globale de volaille en France haussière. Cependant, ils cachent de fortes disparités…
Infographie parue dans Les Marchés Mag de juin 2022
[Infographie] La consommation de viande et volaille bouleversée par la pandémie de Covid
La pandémie de Covid a changé les habitudes de consommation de certains produits carnés, retour sur 2021 avec les données de…
Aide alimentaire : quel est le profil des bénéficiaires ?
Les 2 à 4 millions de personnes en France métropolitaine bénéficiant de l’aide alimentaire constituent un panel diversifié.…
Au mois d'avril, l'inflation se généralise dans les rayons pour atteindre 2,89% à 1 an, selon Iri.
[Mis à jour] Inflation des prix alimentaires : comment s’en sort la France face à ses voisins ?
Alors que le consommateur français s’inquiète pour son porte-monnaie, force est de constater qu’il s’en tire mieux que ses…