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Moins de disponibilités mondiales de pistaches à prévoir
La chute de l’offre iranienne et turque devrait permettre aux États-Unis d’accroître leurs exportations en 2022 notamment vers l’…
[Infographie] Vers une décennie de décroissance pour l'agriculture européenne ?
La Commission européenne a récemment publié un rapport de prospective sur l'agriculture en 2031. La production communautaire…
Bonduelle revalorise le prix du maïs doux
Fruits et Légumes
Afin de soutenir les producteurs face à l'inflation et dans le développement de l'agroécologie, Bonduelle et ses partenaires dans…
Poires : le gel printanier fait chuter les stocks
Le gel printanier a provoqué la baisse de la production de poires en France l'an dernier, contribuant à la chute des stocks.
Pomme : chute des exportations et montée des stocks
Chute des exportations notamment vers l’UE et déstockage plus lent ont contribué à faire monter les stocks de pomme en fin d’…
« Tournerons-nous bientôt à vide ? » : le Syndicat des sirops alerte sur la flambée des coûts
Fruits et Légumes
Autre filière touchée par la flambée des coûts des matières premières et de l'énergie : les fabricants de sirop. Le Syndicat…
“Coup de fatigue” pour la consommation de fruits et légumes frais et un vrai décrochage du bio
Fruits et Légumes
Les Français sont fatigués de cuisiner maison et se retournent désormais vers les produits transformés. Sous la contrainte…
La faible production en Floride tire le prix du jus d’orange vers le haut
La production demeure pénalisée par la maladie HLB, alors que la demande est dynamique. 
Provence : la pistache structure sa filière
Fruits et Légumes
Réimplanter la culture de la pistache dans le paysage provençal est bien loin de l’utopie, la filière s’organise pour renaître de…