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Réussir Cotations
Veau
de boucherie, Marché en vif, Limousine, femelle, 450-500 kg
4,89 €/kg vif
+0,58
12 - Baraqueville, le 11/08 , FMBV
Nectarine
Expédition, chair jaune, qualité supérieure, Rhône-Alpes, cat. I, A, plateau 1 rg
2,35 €/kg
=
Bassin Auvergne Rhône-Alpes, le 11/08 , FranceAgriMer - RNM
Tomate
Grossiste, zébrée, ronde, France, cat. II
4,50 €/kg
=
Min de Lyon, le 11/08 , FranceAgriMer - RNM
Concombre
Grossiste, Pays-Bas, 500-600 g, colis de 12
1,10 €/pièce
=
Rungis, le 11/08 , FranceAgriMer - RNM
Poire
Grossiste, Guyot, France, cat. I, 60-65 mm, plateau 1 rg
1,60 €/kg
=
Min de Lyon, le 11/08 , FranceAgriMer - RNM
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Découpe : commerce peu évolutif
09 juillet 2014
Porc : maintien aisé pour débuter la semaine
08 juillet 2014
Petits veaux : ventes plus difficiles en laitiers
08 juillet 2014
Porcs : marche arrière des cours allemands
07 juillet 2014
Bovins : importants écarts de prix outre-Manche
07 juillet 2014
Porc : ajustement baissier du prix de base
04 juillet 2014
Ovins : ventes fluides, prix fermes
04 juillet 2014
Porcelets : un marché un peu plus approvisionné
03 juillet 2014
Petits veaux : marché plus sélectif en laitier et mixte
03 juillet 2014
Viande bovine : passage à un commerce d’été
02 juillet 2014
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