Ce jeudi 23 mars les sections Lait et Viande bovine de la coopérative Eureden ont constaté des baisses de production et ouvert…
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Afin de répondre à une demande de fromages à cuisiner ou à consommer au moment de l’apéritif, Entremont dévoile un bleu d’…
La Commission européenne a fixé les enveloppes définitives d’allocation par pays membres d’argent européen destiné à financer la…
Lait
Géopolitique, négociations commerciales... Les facteurs influençant le prix du lait sont de plus en plus incertains. À l’inverse…
Sur un marché du lait de consommation en recul mais qui se valorise, Lactel affirme sa position de leader sur différent segment…
Lait
C’est une demande des organisations de producteurs qui est en partie satisfaite. Elles pourront accéder aux données des…
Comment a évolué l'agriculture bio dans l'Union européenne ces dix dernières années ? Quelle est la part des surfaces bio dans…
Le premier industriel laitier du monde a fermé sa dernière activité en Argentine.
En 2022, le groupe Savencia a vu ses résultats financiers reculer, malgré une croissance de son chiffre d’affaires.
Lait
Après des mois de discussions au sein de l’interprofession laitière, les collèges ont réussi à s’accorder sur une nouvelle…