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Inflation : le groupe Savencia voit sa rentabilité reculer

En 2022, le groupe Savencia a vu ses résultats financiers reculer, malgré une croissance de son chiffre d’affaires.

Les ventes des produits fromagers de Savencia ont augmenté de 8% en 2023 grâce à des ajustements tarifaires.
© Savencia

Après une performance « record » en 2021, les résultats financiers du groupe Savencia se sont contractés en 2022. Son résultat opérationnel courant a diminué de 11,4 millions d’euros, pour une marge opérationnelle courant en recul de 80 points par rapport à celle de l’exercice 2021.

Le groupe laitier explique cette situation « par le décalage entre la hausse des coûts (dont celles des matières premières et de l’énergie) et sa répercussion dans les tarifs ». Le résultat reflète également « une croissance continue de la restauration hors domicile sur l’ensemble des géographies, un maintien global de la consommation en France et une baisse de consommation en Europe face aux inflations subies ».

Si la marge des autres produits laitiers a progressé de 5% à 6,1% « tirée par l’amélioration du mix-produits et des cotations des produits industriels », celle des produits fromages s’est réduite de 4,5% à 2,1% « sous l’effet de l’inflation et d’une baisse de volumes dans certains pays ».

Son résultat opérationnel est également en retrait de 10,1 millions d’euros à 162,9 millions et son résultat financier s’est dégradé de 3,5 millions « en lien avec la forte volatilité des parités monétaires tout au long de l’année 2022 ».

Son chiffre d’affaires, publié en février, est lui en croissance de 16,8% à 6,551 milliards d’euros.

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