Le président-directeur général du Groupe Bigard a répondu pendant 2hoo aux questions des députés sur la souveraineté alimentaire…
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Jean-Paul Bigard a annoncé l'acquisition du premier abattoir d'agneaux de France.
La Chine réfléchirait à lancer une procédure antidumping contre les envois européens de produits de porcs. Visée, l’Espagne.
La production d’agneaux sous l’AOP Prés-Salés du Mont-Saint-Michel reste très limitée. Des débouchés à Rungis pourraient…
Le Congrès des producteurs européens de porc se tient du mercredi 29 au vendredi 31 mai 2024 à Nantes. Les Marchés y assistent.…
La filière Bétail et Viande s’émeut de la mise en place d’un restaurant uniquement végétarien sur le site parisien de la Concorde.
La plus grande coopérative du porc danoise dévoile ses résultats pour le premier semestre de l’exercice 2023/2024.
Porc
Les travaux de modernisation de l’outil d’abattage de Cooperl Viande visent à améliorer la qualité de carcasse, l’ergonomie…
Le marché du porc européen a globalement connu des impulsions en semaine 21 marquée par la Pentecôte.
Bovins Viande
En congrès au marché au cadran de Mauriac dans le Cantal, la fédération des marchés de bétail vif (FMBV) a constaté une baisse d’…