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Lait : pourquoi la France a perdu en compétitivité
La filière laitière française descend à la troisième place en termes de compétitivité parmi les grands producteurs de lait dans…
Climat : où en sont les acteurs de l’alimentaire ?
Les initiateurs du premier observatoire des stratégies du climat dans le secteur alimentaire ont fait parler les responsables de…
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Produits laitiers bio : quelques signaux positifs sur novembre
Si la baisse des achats de produits laitiers biologiques est nette en 2023, le mois de novembre a montré des signes de…
Bio, label, équitable « le prix est un critère important, mais la visibilité en magasin aussi »
Les volumes vendus de produits alimentaires bio, équitable et sous label ont reculé en 2023. Un effet de l’inflation qui pousse…
Négociations commerciales : mais comment renforcer les contrôles ?
Le gouvernement promet la multiplication des contrôles des relations commerciales. Les contrôleurs se demandent comment.
Un nouveau conditionnement industriel et commercial pour les œufs
Livrer les œufs dans un grand contenant réutilisable ; ce devrait être possible dès 2025 grâce au loueur de bac et palettes…
Réutilisation des eaux usées : Et maintenant ? Le cas de l’agroalimentaire en Bretagne
Le décret REUT vient augmenter considérablement le potentiel de recyclage des eaux dans l’agroalimentaire. L’ABEA (Association…
Pourquoi Terre Comtoise pourrait passer une partie de ses camions à l’électrique
Le groupe coopératif Terre Comtoise transporte de l'aliment du bétail, des œufs et des céréales. Le directeur général Olivier…
Décret eau : Quelles eaux peuvent être réutilisées en agroalimentaire ?
Le décret « relatif aux eaux réutilisées dans les entreprises du secteur alimentaire » est publié.
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Produits laitiers : timide retour aux achats de l’Asie du Sud-Est
Dans un marché mondial régulier sans être hyperactif, plusieurs sources indiquent une reprise des achats des pays du Sud-Est…