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Depuis le signalement de sésame indien contaminé à l'oxyde d'éthylène, d'autres ingrédients de plusieurs origines se sont révélés non conformes. © Uwe Baumann de Pixabay
Oxyde d’éthylène : le risque est pour les industriels
Les résidus d’oxyde d’éthylène concernent d’autres matières premières que le sésame, et d’autres origines que l’Inde. Les rappels…
Les produits français pourraient trouver des opportunités d'exportation au Mexique à la suite du nouvel accord commercial UE-Mexique et la volonté de se défaire d'une dépendance aux Etats-Unis. © Pixabay
Le Mexique offre des opportunités pour les produits français
De belles opportunités pour les produits français se présentent au Mexique dans plusieurs filières de nutrition humaine et…
Stéphane Deleau, président de Valorex. © Valorex
Valorex
Philippe Pothier, directeur général de Cavac Distribution. © Cavac
Cavac
 © Newrest
Newrest
Bernard Tauzia, élu président du Synalaf
Après 17 ans à la présidence du Synalaf, Eric Cachan laisse sa place à Bernard Tauzia.
Patrick Falconnier, élu président de Syndifrais
Les membres du bureau de Syndifrais ont élu Patrick Falconnier, directeur général d'Eurial Ultra Frais, président. Il succède à…
Air Products offre un service de bilan carbone
Mettre en balance gaspillage et conservation sous atmosphère ; c’est ce que propose Air Products aux utilisateurs de son nouvel…