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Le site Castel Viandes de Châteaubriant, en Loire-Atlantique, est certifié Iso 50001 depuis septembre 2018. © Castel Viandes
Iso 50001 : avantages et inconvénients
La certification Iso 50001 est attribuée aux entreprises et sites de transformations des viandes engagés dans les progrès…
Léonard Prunier, président de Prunier SAS.
« La RSE ne peut marcher que si tout le monde y retrouve un avantage »
Léonard Prunier, président de Prunier SAS (160 salariés, 34 millions d’euros de chiffre d’affaires et 5000 t transformées), se…
Les eaux usées sont traitées par osmose inverse. © Cooperl
Économiser et traiter l’eau
Les industriels se mobilisent pour optimiser leur consommation d’eau et réutiliser leurs rejets épurés pour répondre aux enjeux…
Une "boucle d'eau chaude" à la Cooperl. © DR
Ce qu’il faut de froid en récupérant la chaleur fatale
Des abattoirs et sites de transformation de viandes de différentes tailles s’équipent de façon calibrée pour produire ce qu’il…
Transport des produits agroalimentaires : relier la Chine par le train, bientôt une réalité ?
Fruits et Légumes
Voilà qui intéresse la filière fruits et légumes : pour envoyer des produits agroalimentaires français en Chine par le train, une…
 © T. G.-C.
Picard développe une gamme sous un label bio équitable
Picard s’est associé avec la Fnab pour tester le nouveau label « Biologique, français, équitable ». Apposé sur quatre…