Une étude de Kantar montre que les consommateurs préfèrent dorénavant, en restauration, les burgers à la pizza dans les pays…
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Les charcuteries Label Rouge comprendront moins d'additifs et moins de nitrites, selon les nouvelles conditions de productions…
Le syndicat des entreprises de l’emballage plastique apprécie « l’équilibre » des voix au sein de la commission…
Les marques les plus achetées des Français en 2022 sont Herta, Fleury Michon et Président.
Une récent sondage publié par la Commission européenne montre que les citoyens se préoccupent du bien-être animal. Fin du broyage…
Un activiste antispéciste et son avocat à la Cour européenne des droits de l’Homme demandent de reconnaître l’antispécisme comme…
L’organisme de certification Ecocert a écrit à l’Inao pour expliquer son opposition à l’éventuelle adoption par la France du…
Les abattages d’animaux de boucherie bio baissent en France, entre chute de la consommation et regain d’attractivité de l’élevage…
La saga des « steaks végétaux » et autres produits à base de protéines végétales utilisant des dénominations se…
Les autorités de Hong Kong ont accepté de recevoir une liste complémentaire d’établissements exportateurs historiques de produits…