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Cuisses et manchots de canard à rôtir
« Le redémarrage en canard est plus lent que prévu »
La filière canard à rôtir redémarre certes, mais plus lentement qu’espéré. La demande n’a pas retrouvé ses niveaux d’avant…
Brittany Ferries
Pourquoi le poulet brésilien ne séduit plus l’Union européenne ?
Le Brésil pourrait perdre sa place de premier fournisseur de poulet de l’Union européenne au profit du Royaume-Uni. 
Le marché de l’œuf toujours déséquilibré
L’évolution des prix des œufs français, au 17 septembre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la TNO…
Louis Perraud, président du SNA et Segolene Guerrucci, directrice au SPACE
Les accouveurs demandent une compensation équilibrée des coûts d’ovosexage
Les accouveurs proposent un mode de calcul pondéré de la base de la compensation de l'ovosexage par poussin. L'accord doit être…
salarié dans un couvoir
« La GMS veut-elle revenir au broyage des poussins mâles ? »
Au Space Rennes 2024, l’ovosexage et les réticences de la GMS à participer au financement de cette opération qui évite le broyage…
Commissaire à l’Agriculture : Christophe Hansen choisi par Ursula von der Leyen
Portail Reussir
Lors de sa conférence de presse ce mardi 17 septembre, la présidente de la Commission européenne Ursula von der Leyen a choisi le…
Rayon œufs bio en grande distribution
Œufs bio : du surplus à la pénurie ?
Le marché de l’œuf bio, fragilisé par la crise des produits biologiques, semble changer de ton depuis l’été. L’offre n’est plus…
Sortir de l’élevage en cages, pourquoi l’ONG CIWF croit que c’est possible
Portail Reussir
Dans sa récente note sur l’élevage en cage, le bureau français de l’ONG Compassion in world farming (CIWF) souhaite montrer qu’…
La Cour de justice de l’UE , au Luxembourg, deux tours en contre plongée
Produits agricoles : un État ne peut pas réglementer les prix et les volumes dans l’UE
La Cour de justice de l’Union européenne s’est prononcée sur le cas de la Hongrie qui avait réglementé les prix de 8 produits…
Prix des poules de réforme – Cotation réalisée le 13 septembre 2024
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés un lundi sur deux et couvre une période de deux semaines. La CPR (…