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Les produits élaborés sont-ils toujours moteurs de croissance ? 
Les achats des ménages en produits élaborés sont globalement en baisse en 2023 sur un an. Seul le jambon de volaille fait…
haché pour burger bigard
Viande : Bigard affirme faire mieux que le marché
Alors que le marché de la viande a souffert de l’inflation, le groupe Bigard publie quelques-unes de ses performances…
Au rayon viande, tous les prix augmentent en 2022 sauf ceux de la côte de porc
Viande et volaille : les Français sont-ils revenus aux achats au premier semestre 
Les achats des ménages français ont évolué de manière différente au premier semestre 2024 par rapport à la même période en 2023.…
carte de la vaccination fco au 30 aout 2024
FCO 3 : extension de la zone vaccinale, et appel à la vigilance de Marc Fesneau
En déplacement en Saône-et-Loire, Marc Fesneau a annoncé l’extension de la zone vaccinale volontaire et gratuite pour la FCO de…
cotation du porc 2908
La baisse du prix du porc a ralenti jeudi
Le prix du porc à Plérin continue de se replier, malgré l’approche de la rentrée. En Allemagne, la cotation se stabilise. 
vaches viande dans un champ dans les ardennes
De combien ont augmenté les prix des vaches cet été, et cela va-t-il durer ?
Les prix des vaches allaitantes et ceux des vaches laitières ont progressé durant l’été, tandis que les cours des jeunes bovins…
Les Allemands veulent des viandes locales 
Les ménages allemands ont exprimé leur volonté de consommer plus de viande locale. Pour autant cette envie n’est pas toujours en…
Grippe aviaire : les Etats-Unis vont rechercher le virus H5N1 dans la viande bovine
Portail Reussir
Le ministère de l’Agriculture américain vient d’annoncer qu’à partir du 16 septembre prochain le virus H5N1 de la grippe aviaire…
Egalim : et si agriculteurs, industriels et distributeurs se mettaient d’accord, faute de gouvernement ? 
Thierry Cotillard, président du groupement Les Mousquetaires et vice-président de la fédération du commerce et de la distribution…
FCO : « A l’avenir, on va manquer d’agneaux ! »
Mortalité importante des brebis comme des agneaux, vaccination complexe, la FCO (fièvre catarrhale ovine) fait des ravages cet…