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Crise agricole : la bio est deux fois perdante
L’agriculture biologique, prisonnière d’une niche commerciale, n’est rémunérée ni pour ses coûts ni pour ses services. 
Première victoire depuis 2008.
La France remporte la coupe du Monde de boulangerie et les sélections Europe en pâtisserie
Un doublé réalisé  au salon Sirha Europain à Paris. La France attendait le titre de champion du monde de boulangerie depuis…
Les négociations commerciales surveillées par la DGCCRF ?
Davantage de contrôles des négociations commerciales ; c’est ce qu’a souhaité Bruno Le Maire.
Fin des négociations commerciales : « Le fait est que les PME et ETI s’affaiblissent »
Le président de la Feef (Fédération des entreprises et entrepreneurs de France), estime que les PME ont échappé à pire dans leurs…
Il est ouvert à tous les acteurs de la filière agroalimentaire.
A quoi va servir ce nouveau FoodLab inauguré à Beauvais ?
L’école d’ingénieurs UniLaSalle a inauguré un FoodLab sur son site de Beauvais. Il est ouvert à tous les agriculteurs, les start-…
Egalim : les 3 contraintes supplémentaires en restauration collective
A compter de ce mois de janvier 2024, la restauration collective est supposée appliquer de nouvelles règles d’approvisionnement.…
Produits laitiers : Abondia, nouvelle force de frappe financière de Loyez Woessen
Le groupe spécialisé dans le beurre a fait évoluer son actionnariat pour poursuivre son développement. Une nouvelle entité…
Bisphénol A : les sanctions tombent dans l’agroalimentaire
Parce qu’elles étaient d’accord pour ne pas communiquer sur le bisphénol A dans les conserves, des entreprises et organisations…
Un bureau de chef d'entreprise, avec des ordinateurs et de nombreux dossiers, mention de l'année 2024
Ce qui change pour toute entreprise en 2024
Recrutement, rémunérations, aides d’Etat, déchets, facturation… certains dispositifs se maintiennent pour l’entreprise, d’autres…
MHE : première baisse du nombre de foyers depuis son apparition en France
Lait
Le 29 décembre 2023, le ministère de l’Agriculture recensait 3 688 foyers de maladie hémorragique épizootique (MHE) en…