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Dynamisme des fabrications de produits laitiers
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Le nouveau restaurant du Crous Grenoble Alpes bientôt inauguré
L’alimentation pour contrer l’intolérance au lactose
Extension de la cuisine centrale : Nantes entame la deuxième phase des travaux
Interbev veut un observatoire de la viande en RHD
Directeurs de restauration collective et de l'éducation des villes alliés contre le gaspillage alimentaire
Boncolac food service « nettoie » ses recettes
Le bio local progresse aussi en gestion concédée
Mise à jour du site Internet de la table Ciqual
Un « contrat pour une restauration collective responsable » remis à l’Elysée

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