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La légumerie de l’Esat d’Apigné se positionne sur le marché de Rennes
Luc Le Blanc à la communication de Newrest
Sodexo prêt pour le Tour de France
Elior Group se déploie aux Etats-Unis avec l’aide de Bateman
Boncolac propose un apéritif végétarien
Restau’Co présente un solide bilan 2017-2018
Du flou dans la consommation de viande
Les achats des ménages de viandes de boucherie chutent en 2018 selon Kantar et Iri, mais les données sur la consommation…
Le Sénat réintroduit l'objectif de 20% de bio dans la restauration collective
Newrest promeut la cuisine végétale à travers un guide
Baisse de la production de courgettes

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