Alors que les Français sont affectés par l’inflation, leurs comportements d’achat s’en ressentent et les priorités ont évolué,…
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Les établissements de restauration scolaire s’adaptent à des prix de denrées plus élevés du fait de l’inflation.
Le Conseil départemental de Loire-Atlantique veut adapter le prix du repas à la cantine aux revenus des familles. Expérimentée…
Les foyers composés d'une seule personne progressent en France. Pourtant, pour ces ménages, l’offre en magasin ne correspond…
Circana dévoile quelques chiffres sur le Nutri-Score. Qui l'affiche, quel effet sur les ventes ?
L’inflation a poussé les Français a descendre en gamme dans leurs achats de produits laitiers, retour sur les trois grandes…
Les ménages se sont tournés vers les MDD dès le début de l’inflation. Cette stratégie est encore d’actualité.
Les prix des produits surgelés destinés à la restauration collective ont peu en évolué en août.
Commerce équitable France a fait preuve de bonne santé en 2022 dans un contexte d’inflation. Toutefois, certains produits issus…
L'OCDE a dévoilé ses perspectives en viande pour la période 2023-2032.