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Jus de fruits : consommation tonique chez les seniors
Des galettes des rois pour tous les goûts
Saint-Jacques de la Lande signe la charte « Il fait bio dans mon assiette ! »
Le logo Bleu Blanc Cœur augmente sa notoriété
100 professionnels adhèrent à la charte qualité-proximité
Un cordon bleu haut de gamme
Le Pays d’Auray valorise ses produits locaux
Deux cuisines centrales face au défi d’un approvisionnement bio et local
La cuisine centrale du Siresco à Bobigny et celle de Bruz ont ouvert leurs portes à la presse fin décembre. Retour d’expérience…
Le Crous de Dijon reçoit le label Mon Restau responsable
Les Min d’Angers et de Vivy jouent la carte proximité

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