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Pourquoi l’horizon s’éclaircit pour le CBD ?
Les conclusions d’un avis laissent présager une annulation définitive par le Conseil d’État de l’interdiction de vente et de…
Alternative végétale : Accro va recruter 20 collaborateurs en 2023
La start-up Accro cherche des opérateurs de fabrication, technicien de maintenance, approvisionneur, responsables export,…
Tereos lance FOS Beauty, gamme issue du sucre pour la cosmétique
Tereos poursuit sa diversification dans des produits à forte valeur ajoutée en proposant son ingrédient FOS Beauty, des fructo-…
Insectes : la société Ynsect prend son envol aux Etats-Unis et au Mexique
Spécialisée dans la production d’ingrédients à base d’insectes, Ynsect accélère son développement international en nouant deux…
Cantine d'entreprise
Inflation, restauration : que dit la nouvelle circulaire sur la renégociation des prix ?
A la suite de l'avis du Conseil d'Etat en septembre, le gouvernement vient d'adresser une circulaire relative à l'évolution des…
Menu végétarien dans les cantines : Greenpeace France dénonce le nouvel arrêté en préparation
Dans un communiqué de presse, Greenpeace France dénonce la nouvelle version de l’arrêté de 2011 en cours de révision qui…
Cantine : Max Havelaar veut soutenir une « commande publique équitable »
A l’occasion du salon des maires et des collectivités locales, Max Havelaar France annonce le lancement d’une initiative « …
Egalim : Où en est la bio en restauration collective ?  
A l'occasion du salon des maires et des collectivités locales, professionnels et élus ont fait le point sur la présence du bio en…
Le site d’information américain Bloomberg dévoile des photos et des documents internes de Beyond Meat qui montrent des risques sanitaires
Beyond Meat épinglé pour son hygiène
Sur internet, circulent des photos de graves problèmes d’hygiène dans l’usine Beyond Meat de Pennsylvanie qui fabrique des «…
Comment Lesaffre économisera beaucoup d’énergie à compter de 2025
Eviter l’émission d’environ 30 000 tonnes de CO₂ par an et réduire sa consommation d’eau de 150 000 m3 par an. C’est ce que vise…