D’ici à trois ans, Arterris et Les Moulins Pyrénéens veulent valoriser de 8 à 10 000 tonnes de blé issue de la filière…
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Le fournisseur d’ingrédients du groupe Limagrain s’appuie sur le Crédoc pour mieux promouvoir des farines riches en fibre.
Au 30 juin, les règles sanitaires s'assouplissent de nouveau pour les entreprises et les restaurants collectifs.
Spécialisée dans le portage de repas à domicile pour les personnes âgées, l'enseigne Les Menus Services annonce l'inauguration de…
Pour soutenir sa croissance sur le marché des biscuits, le groupe Mondelez International confirme son investissement de 50…
A l'occasion de l'examen de la loi Climat, les sénateurs ont privilégié la poursuite de l'expérimentation du menu végétarien dans…
L’Observatoire national de l’alimentation végétale (Onav) se propose en source d’informations privilégié sur la réduction de…
Système U, les coopératives Cavac et La Tricherie, la Minoterie Planchot et Brio'gel officialisent la construction de la filière…