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Signature d’un deuxième pacte national de lutte contre le gaspillage
Nouvelle norme Iso 22000 : début de l’enquête publique
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Pikicook, le snacking version cantine
3,8 millions de repas servis par jour en restauration concédée
Sodexo renforce son ancrage local en Lorraine
9-10 mai Construire un projet alimentaire de qualité en restauration collective
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Viande : Brake met en avant une offre 100% française
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Lys Lez Lannoy construit une nouvelle cuisine centrale
Baisse de production de 8% de la laitue
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Un restaurant intergénérationnel en construction à Fosses

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