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L’élevage se met en marche pour répondre aux attentes sociétales
Les demandes des consommateurs peuvent sembler irrationnelles. Mieux vaut toutefois les écouter et coconstruire avec la…
Le Royaume-Uni s’essaie à la blockchain avec succès
La technologie de la blockchain a été testée outre-Manche avec succès dans un abattoir de bovins. Le projet ouvre les portes à…
Les escargotiers en bavent avant Noël
Après une année 2017 marquée par la flambée du beurre, 2018 s’annonce tout aussi difficile pour les escargotiers français qui…
Calendrier et contenu de la loi EGA
L’examen du projet de loi EGA n’est pas terminé, mais il s’appliquera aux prochaines négociations. Zoom sur le contenu du texte à…
Comment préparer au mieux les négociations 2018-2019
De bonnes négociations commerciales se préparent bien avant l’épreuve des box. Une maxime d’autant plus importante à respecter…
Les fournisseurs engagés dans le plastique recyclé
Un catalogue des emballages plastique contenant de la résine recyclée a été publié cet été par Elipso, organisation qui…
Olano s’est renforcé dans le secteur de la viande
Le transport de carcasses et de viandes de boucherie n’est pas la principale activité du groupe basque Olano, mais elle s’est…
Le porc français entre montée en gamme et concurrence
La filière porcine éprouve certaines difficultés pour mettre en place sa montée en gamme tout en restant compétitive sur le…