Le Codex Alimentarius vient de publier la première partie de son analyse de risques sur les allergènes qui dresse la liste des…
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Petites communes et grosses collectivités ont témoigné lors du salon Pro Bio Ouest sur leurs démarches pour mettre davantage de…
Le premier salon ProBio Ouest s’est tenu le 5 avril près de Nantes. En Pays de la Loire comme ailleurs, l’heure est au…
Alors que 2021 a été une année éprouvante pour le lait bio, avec une offre qui a grimpé plus vite que la demande, la Fnab publie…
Quelles sont les principales tendances dans les substituts de viande ? De l'innovation et de la transparence avant tout.
L’ex-laiterie bretonne Triballat Noyal, connue pour ses marques Sojasun, Sojade, Vrai, Petit Billy ou Grillon d’Or, endosse un…
L’ourson de guimauve de la marque Cémoi, grand classique de la confiserie française, perdure en renouvelant son marketing, mais…
2MX Organic, fondé par le trio Niel-Pigasse-Zouarti et InVivo sont entrés en négociations exclusives en vue de constituer un…
Si Naturalia a connu une légère baisse de ses ventes entre 2020 et 2021, sa croissance reste très forte par rapport à 2019. Peu…
Bio
L'enseigne La Vie Claire vient d'annoncer la nomination de Christelle Le Hir à la présidence de son directoire. Cette arrivée…