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Les Moulins Familiaux lancent le Vertubio
Les Moulins Familiaux s’ancrent d’autant plus dans la nutrition avec leur nouveau pain VertuBio qui réunit les allégations «…
Biocoop fruits et légumes
Les Français plus adeptes des légumes frais que des fruits
Si les Français ont moins acheté de fruits frais et de pomme terre sur la première partie de 2021, les achats de légumes frais…
Moins d’ingrédients ultra-transformés du côté du bio selon une nouvelle étude Siga
Il y aurait des marqueurs d’ultra-transformation dans 53% des produits biologiques contre 74% pour les produits conventionnels…
Protéines végétales
Les ventes de substituts de viande décevantes dans la RHD américaine
Les ventes de substitut de viande dans la restauration peinent à retrouver leurs niveaux d’avant Covid aux États-Unis.  
Hors Normes lève 1,5 million d’euros
L’épicerie en ligne bio Hors Normes a bouclé un tour de table à 1,5 million d’euros et veut s’étendre en dehors de Paris.
Reprise de la RHD : quels segments en profitent le plus ?
Selon Kantar Worldpanel, les ventes mondiales de snacking et de boissons en restauration hors domicile (RHD) au deuxième…
[Tech&Bio 2021] Carrefour signe deux nouvelles filières biologiques
Dans le cadre du salon Tech&Bio 2021, Carrefour a signé deux nouvelles filières biologiques françaises : blé meunier/farine/…
Les organisations agricoles soutiennent un développement du bio « ambitieux et pragmatique »
La Fnsea, les JA et les chambres d'Agriculture défendent une approche économique du développement de l'agriculture biologique,…
Interdiction d’engrais chimique : moins de thé Sri Lankais à venir
La production et les exportations de thé devraient chuter au Sri Lanka. La production bio ne prend pas le relai, le thé bio…