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L’Europe compte pour 31 % de la production aquacole bio dans le monde
Si la Chine demeure le premier producteur de produits aquacole bio dans le monde, l'Europe progresse notamment avec la…
Le Planet-score sera-t-il choisi par le gouvernement ?
Alors que le rapport officiel du gouvernement sur l’affichage environnemental se fait attendre, les acteurs du Planet-score ont…
Les 8 chiffres clé de l'agriculture bio en Europe
Plus de 17 millions d’hectares étaient cultivés en bio en Europe, en 2020 selon le dernier rapport du FiBl, dont 2,5 en France,…
 © Pixabay
Restauration : bilan 2021 contrasté, perspectives 2022 dynamiques
Le bilan 2021 est contrasté pour le secteur de la restauration, durement touché par la pandémie, la restauration rapide s'en sort…
Rayon oeuf
[Graphique] Les achats d’œufs ont reculé de 9,3 % en 2021
Les achats d'oeufs par les ménages français pour leur consommation à domicile ont reculé en 2021 quel que soit le code considéré…
Naturalia autorisé sans condition à reprendre 15 magasins du groupe Salej
Bio
Après examen de l’opération d’acquisition de 15 magasins biologiques du groupe Salej par Naturalia, filiale du groupe Casino, l’…
Les agriculteurs bio de la Fnab s'engagent dans une démarche de progrès social
Bio
Après un an de travail, la Fnab a identifié et formalisé neuf critères pour améliorer le bien-être au travail. Adoptés à l'…
Le bio dépasse la barre des 9 milliards de dollars aux États-Unis
En 2021, le marché du bio est resté toujours porteur aux États-Unis
Viande : baisse des achats en 2021, légère hausse des prix
Après une année 2020 exceptionnelle liée aux confinements, les achats des ménages pour leur consommation de viande à domicile ont…
Œufs : la cage fait de la résistance
Entre flambée des coûts de production et évolution des arbitrages des consommateurs entre bien-être animal et budget serré, l’…