Les 13-28 ans, ou Génération Z, Gen Z, ont des comportements alimentaires qui tranchent avec leurs aînés. Comment séduire …
		
	2491 resultats au total
    
			Moins de naissances, moins de petits pots, c'est la conclusion de l'étude sur le marché de l'alimentation infantile publiée par…
		
	
			La baisse du nombre de producteurs de lait bio est la principale explication au recul de la collecte de lait bio en France. Mais…
		
	
			Après un ralentissement pendant l’inflation, les lancements liés à l’alimentation fonctionnelle, qui promettent santé, bien-être…
		
	
			Les résultats de l’Observatoire OléoProtéines confirment la vitalité en 2024 du marché des légumineuses. Cette dynamique est…
		
	
			Des millions d’euros de chiffre d’affaires pour des produits alimentaires ou des boissons lancés sans la puissance d’une marque…
		
	
			La production exceptionnelle de miel en 2023 s’est trouvée confrontée à la crise inflationniste et les ventes de miel en ont subi…
		
	Bio
		
			Pour la première fois, les arrêts d’agriculteurs en bio dépassent les installations d’après les données de la mi-année 2025 de l’…
		
	
			Le contexte actuel est favorable à la relance du bio, comme en témoignent les chiffres. La Compagnie Léa Nature suit cette…
		
	
			La consommation de viande bio a cessé de baisser en 2024, après les déclins enregistrés en 2021, 2022 et 2023. Mais la production…