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Moule
Grossiste, de bouchot, France
3,70 €/kg
=
Rungis, le 30/08 , FranceAgriMer - RNM
Bulot
Grossiste, France
6,00 €/kg
=
Rungis, le 30/08 , FranceAgriMer - RNM
Raie
Grossiste, (aile) avec peau, moyenne, import
7,50 €/kg
=
Rungis, le 30/08 , FranceAgriMer - RNM
Chien de mer
Grossiste, pelé, moyen, import
6,50 €/kg
=
Rungis, le 30/08 , FranceAgriMer - RNM
Thon
Grossiste, blanc, (entier), moyen, France
12,20 €/kg
=
Rungis, le 30/08 , FranceAgriMer - RNM
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Quelles sont les six demandes de la FNAB pour réaffirmer l’importance de l’agriculture bio ?
22 février 2024
Bio
A deux jours de l'ouverture du Salon International de l'Agriculture au cours duquel Marc Fesneau doit annoncer son nouveau plan…
Viande : Où sont les abattoirs menacés de fermeture en France, et pourquoi ?
22 février 2024
Une douzaine d’abattoirs ferment chaque année, et la tension se renforce entre décapitalisation et hausse des charges, notamment…
Grippe aviaire : comment reprend la production selon les espèces ?
22 février 2024
La production de volaille de chair a augmenté en 2023 sur un an bien qu’il existe des diversités selon les espèces. Pour autant,…
Étiquetage de l’origine en restauration : que se passera-t-il après le 29 février ?
21 février 2024
L'obligation légale d’étiquetage de l’origine des viandes de volaille, porc et mouton en restauration n’est pour le moment prévue…
Le solde du commerce extérieur d’œufs s’améliore en 2023
21 février 2024
Après une année 2022 très tendue, le solde du commerce extérieur en œufs et en ovoproduits de la France s'améliore un peu en 2023…
Bio dans le monde : trois chiffres à connaître
20 février 2024
Le marché du bio a connu d’importants changements en ce qui concerne les surfaces agricoles, la production et la valeur du marché…
Poulet : combien faudrait-il investir pour reprendre des parts de marché à l’importation ?
20 février 2024
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Un marché de l’œuf plus dynamique, comme en Europe du Nord
19 février 2024
L’évolution des prix des œufs français, au 16 février 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la TNO (…
Prix des poules pondeuses au 19 février 2024
19 février 2024
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés un lundi sur deux et couvre une période de deux semaines. La CPR (…
Œufs : commerce fluide vers tous les débouchés
16 février 2024
L’évolution des prix des œufs français, au 15 février 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la TNO (…
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