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rayon bio
Crise de la bio : ce que 83 entreprises demandent à l’Etat
83 entreprises adhérentes au Synabio publient une tribune demandant d’accélérer la transition alimentaire malgré l’inflation.
Sel de l’Ile de Ré : “Nos prix resteront fixes en 2024” 
En 2024, les prix de la coopérative des Sauniers de l’Ile de Ré ne vont pas augmenter.  
Restauration collective : « On va savoir où en sont les consommations réelles »
Depuis le premier janvier 2024, l’ensemble des établissements de restauration collective sont tenus de commander 50% de produits…
Prix des oléagineux - Net recul des cours du colza, rapports USDA baissiers en soja
La Depeche
L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 10 et 11 janvier 2024, expliquée par La Dépêche Le petit meunier…
Prix des céréales - Le rapport Wasde de l'USDA fait baisser les cours du blé et du maïs
La Depeche
L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 10 et le 11 janvier, expliquée par La Dépêche Le petit…
Le prix du maïs au plus bas en trois ans
Alors que l'USDA a relevé ses prévisions de production mondiale de maïs, les cours de la céréale atteignent un plus bas en trois…
Système U s'est engagé sur 22 millions de litres de lait bio par an.
Les magasins U soutiennent le lait bio
Le contrat tripartite entre l’enseigne de distribution, Biolait et la laiterie de Saint-Denis de l’Hôtel a été renouvelé pour 5…
Egalim : les 3 contraintes supplémentaires en restauration collective
A compter de ce mois de janvier 2024, la restauration collective est supposée appliquer de nouvelles règles d’approvisionnement.…
Cours des matières premières agricoles : 24 cotations à surveiller en 2024
Les variations des prix agricoles et alimentaire ont été fortes et parfois imprévisibles ces deux dernières années. Prix de la…
Prix des oléagineux - Léger recul des cours du colza, dans le sillage du canola et du soja
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 4 et 5 janvier 2024, expliquée par La Dépêche Le…