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[Infographie] Poudre de lait : Bruxelles se veut optimiste pour 2018
Après avoir reculé en 2017 de 2,7 %, les fabrications européennes de poudres de lait écrémé pourraient bien renouer avec la…
Les députés mettent la pression sur les cantines
Dans le cadre de l’examen du projet de loi Alimentation, la commission du Développement durable de l’Assemblée nationale a adopté…
Trop d’offres, sauf en beurre
La reprise de la collecte européenne engendre un déséquilibre offre/demande qui pourrait menacer le marché des produits laitiers…
Biocoop s’ouvre à de nouveaux modes de consommation
Après une croissance ralentie en 2017, le réseau de magasins spécialisés biologiques, Biocoop mise sur l’innovation et compte s’…
[Infographie] Produits laitiers : La balance commerciale française a encore reculé
À 3,2 milliards d’euros, l’excédent commercial français pour le secteur des produits laitiers a reculé en 2017 pour la…