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[Tuto] Utiliser la base de cotations Les Marchés, 14 millions de prix des produits agricoles et alimentaires
Avec votre abonnement Les Marchés, vous pouvez accéder à notre base de cotations, qui répertorie 14 millions de prix agricoles et…
conférence professionnels de la bio
Quelle sortie de crise pour les filières bio ?
Entre signes d'espoir dans les ventes en magasin et marasme chez les producteurs, les acteurs de la bio ont dressé un panorama…
Alimentation animale : une base de données pour suivre les flux de matières premières
Le site ORIFLAAM va permettre de mieux connaître les quantités et la nature des matières premières  liées à l’alimentation…
Crise du bio : « Notre objectif c’est qu’il n’y ait pas de déconversions »
Bio
Auditionné à l’assemblée nationale sur les mesures face à la crise agricole, Marc Fesneau s’est dit ouvert à la mise en place de…
Les 9 recommandations du CNA sur l’éducation alimentaire
Dans un rapport publié début février, le Conseil national de l’alimentation (CNA) a redonné ses recommandations pour le…
Les tendances de consommation alimentaires de 2024 en 5 points
Après une année 2023 plombée par l’inflation, que réserve la consommation alimentaire des Français en 2024 ? Nielsen a livré…
La survie de la start-up est menacée à moyen-terme.
Skyr : Puffy’s cherche de nouveaux investisseurs
La jeune start-up, spécialisée dans le skyr, est victime de son succès. Face à sa croissance rapide, l’entreprise manque de…
rayon lait bio
Produits laitiers bio : quelques signaux positifs sur novembre
Si la baisse des achats de produits laitiers biologiques est nette en 2023, le mois de novembre a montré des signes de…
Bio, label, équitable « le prix est un critère important, mais la visibilité en magasin aussi »
Les volumes vendus de produits alimentaires bio, équitable et sous label ont reculé en 2023. Un effet de l’inflation qui pousse…
Agriculteurs en colère : des centrales d’achats Leclerc bloquées
La SCA Ouest et la SCA Normande sont actuellement bloquées par des agriculteurs en colère.