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Commerce Équitable : les résultats de 2024 sont rassurants selon Max Havelaar France
Max Havelaar France a dévoilé sa progression sur l’année 2024, en l’occasion de la Quinzaine du Commerce Équitable. L’ONG…
oeufs en centre de conditionnement
« La cage ne devrait plus compter que pour 10 % des achats d’œufs des ménages en fin d’année »
Le poids des œufs de poules élevées en cages aménagées recule dans la grande distribution et cette baisse pourrait s’accélérer…
rayon bio en gms
Bio : là où l’offre revient, les ventes augmentent
Après trois ans de chute de l’offre dans la grande distribution, le nombre de références bio commence à s’étoffer. Là où les…
Porc : stabilité des cours en Europe, nouveau virage dans la guerre commerciale États-Unis / Chine
Le cours du porc se maintient en France, en Allemagne et en Espagne. En revanche, les abattoirs espagnols paient le prix fort de…
panneau ferme bio
Lait bio : 6 % d’éleveurs en moins en 2025
La filière lait bio peine à se redresser, avec une production qui continue de se replier, et une consommation qui peine à se…
vaches limousines dans un pré
À 6,17 €/kg, le prix de la vache viande couvre désormais les coûts de revient
Les prix des broutards, puis des jeunes bovins, avaient atteint puis dépassé les coûts de production en début d’année. C’est…
Des silhouettes de vaches qui paturent dans une prairie, style illustré. Au premier plan, une fléche qui illustre une décroissance
Pourquoi le cheptel bovin a-t-il tant reculé dans l’Union européenne en 2024 ?
La baisse du cheptel bovin en 2024 est inédite. Une partie de ce recul est structurelle, alimentée par les départs en retraite,…
Communication : le logo « Le Porc Français » fête ses 10 ans
Porc
Cette année, le logo « Le Porc Français » souffle ses 10 premières bougies. En 10 ans, il est devenu un repère « …
Cooperl visite ambassadeur chinois
Cooperl : « Nous espérons renforcer la coopération et les échanges avec la Chine »
En l’occasion de sa visite en Bretagne, Son Excellence Monsieur Deng Li, Ambassadeur de Chine en France a visité le siège de la…
Champ de quinoa dans le Maine-et-Loire
Quinoa : comment l'origine France a réussi à reprendre de la vigueur ?
Le taux d'auto-approvisionnement de la France en quinoa s'améliore. En cause, la baisse des importations du Pérou et de Bolivie,…