La filière lait bio peine à se redresser, avec une production qui continue de se replier, et une consommation qui peine à se…
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Les prix des broutards, puis des jeunes bovins, avaient atteint puis dépassé les coûts de production en début d’année. C’est…
La baisse du cheptel bovin en 2024 est inédite. Une partie de ce recul est structurelle, alimentée par les départs en retraite,…
Porc
Cette année, le logo « Le Porc Français » souffle ses 10 premières bougies. En 10 ans, il est devenu un repère « …
En l’occasion de sa visite en Bretagne, Son Excellence Monsieur Deng Li, Ambassadeur de Chine en France a visité le siège de la…
Le taux d'auto-approvisionnement de la France en quinoa s'améliore. En cause, la baisse des importations du Pérou et de Bolivie,…
Le prix de référence allemand à atteint le symbolique prix de deux euros cette semaine tandis que sur les places de marchés…
Un nouveau foyer de fièvre aphteuse a été détecté chez des bovins en Hongrie, le onzième en Europe depuis le début de l’année.
Les exportations américaines de viande bovine devraient reculer en 2025, entre baisse de la disponibilité et guerre commerciale.…
En cette semaine de Pâques, les prix sont stables sur les principaux marchés européens. L’Espagne profite de la guerre…