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Moulin de Corbeil de Moulins Soufflet. © DR
Farine : rayons dévalisés, marché chamboulé
La tension sur les sachets de farine a mis les distributeurs et meuniers sous pression. Les ventes aux boulangers et industriels…
Nielsen bio
Les produits bios profitent du confinement
Depuis le début du confinement, la croissance des produits bios s’est accélérée en grande distribution et dans les magasins…
Biocoop
Le Covid-19 profite-t-il aux produits biologiques ?
Si les ventes de produits biologiques progressent en grandes surfaces et dans les magasins spécialisés, les opérateurs, et…