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Une pénurie de piment affecte la production de sauce Sriracha
Les fabrications de la célèbre sauce épicée asiatique sont ralenties faute de piment.
Pourquoi Biolait lance "Il lait là" ?
Le groupement de producteurs lance un repère de qualité et un plan de communication pour valoriser son «lait bio vraiment engagé».
Comment Tereos renforce sa solidité économique
Le groupe coopératif sucrier, conduit par une nouvelle gouvernance, annonce des résultats prometteurs du retour à la croissance.
Les industriels de la conserve appertisée ont un nouveau président
Christian Divin prend la suite de Vincent Miginiac à la présidence de l’Union interprofessionnelle pour la promotion des…
Qui est la nouvelle directrice de la direction générale de l'alimentation ?
Sur proposition du ministre de l'Agriculture et de l'Alimentation, Maud Faipoux vient d'être nommée directrice générale de l'…
Comment les légumineuses veulent séduire les jeunes ?
Terres Univia, l’interprofession des huiles et protéines végétales, la FNLS, Fédération Nationale des Légumes Secs, la Fiac,…
Ukraine : Quelle situation pour les agriculteurs biologiques ?
Bio
Quelle est la situation de l'agriculture biologique en Ukraine depuis le 24 février 2022 ? L'Organic Initiative fait le point sur…
Sirha Green 2022 : Découvrez ce qui vous attend
Le Sirha Green 2022 ouvre ses portes les 8 et 9 juin 2022 à Eurexpo Lyon. Au programme : 2 jours d’immersion au cœur du food…
Pommes de terre bio : « Il est urgent de relancer la consommation !»
Fruits et Légumes
La baisse de consommation et les incertitudes sur les rendements amènent certains opérateurs à se désintéresser de la pomme de…
Protéines végétales : Roquette compte devenir un fournisseur biologique incontournable
En lançant sa première gamme de protéines texturées de pois et de fève biologiques, baptisée Nutralys, Roquette se voit devenir…