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Bio Direct occupe la place de leader de la production de porc biologique en France. Également transformateur de ses porcs, il a…
La conserverie des Sables-d’Olonne double la surface de son atelier. Et réalise sa première opération de croissance externe en…
Le volaille Bodin prospère dans l'écosystème de Galliance (Terrena), tout en conservant les principes de ses débuts : maîtriser l…
Le Gouessant est un acteur ancien du bio, depuis le rachat de l’Ufab, l’Union française de l’agriculture biologique en 1998, et…
La viande bovine bio en UVC manquait de pièces nobles. Unébio et Elivia y remédient depuis 18 mois à travers la marque…
L'enjeu pour les filières carnées est de répondre à la demande croissante en bio, tout en s'inscrivant dans la durée et en…
La loi Alimentation fixe à 20 % l’objectif minimum d’incorporation de produits bios en restauration collective.…
Les sociétés de restauration collective sont appelées comme la restauration autogérée à offrir plus de produits bios et de…