Aller au contenu principal
Grand Saloir Saint Nicolas recrute 450 saisonniers
Le groupe Grand Saloir Saint Nicolas annonce vouloir recruter 450 postes de saisonniers pour les fêtes de fin d'année.
L’Efsa retoque une demande d’allégation de santé sur le bio
L’Aurorité européenne de sûreté alimentaire repousse une demande voulant faire reconnaître le pouvoir des aliments biologiques de…
Le Natexpo 2021 s'est tenu du 24 au 26 octobre au parc des expositions de Villepinte, au nord de Paris.
À Natexpo, les entreprises répondent à l’embourbement du bio
Les acteurs du bio ont profité de l’évènement pour échanger, présenter leurs innovations, au lendemain d’une année 2020 atypique…
PLF2022 : La Fnsea demande une augmentation du crédit d'impôt bio
Par un amendement, la Fnsea souhaite renforcer l'accompagnement des agriculteurs engagés en bio et demande une augmentation du…
La Région Occitanie lance deux appels à projets pour développer la bio
La Région Occitanie crée un groupement d'intérêt public "Transition" et lance deux appels à projets pour accompagner le…
Carrefour signe deux nouvelles filières biologiques sur le sarrasin et l'abricot
Carrefour annonce avoir signé deux nouvelles filières biologiques françaises sur les abricots et le sarrasin.
Futur affichage environnemental : le Planet-score testé par 27 fabricants et 8 enseignes
Bio
La loi climat va imposer l’affichage environnemental pour informer le consommateur de l’empreinte écologique des produit…
En octobre 2021, les viandes vendues à Biocoop sont sous vide ou sous atmosphère conservatrice.
Biocoop veut allonger la durée de vies des viandes en les faisant mettre sous vide
Le réseau de distribution coopératif part sur le projet de conditionner les viandes à marque Biocoop sous skin dans une barquette…
Rémi Toutain, directeur technique de Direct Analysis, se livre sur les essais de Xtralys, l'accélérateur de PCR, chez deux industriels des viandes.
La technologie Xtralyz pour détecter plus vite les bactéries et virus
Une technologie innovante permet de raccourcir radicalement le contrôle par PCR (Polymerase Chain Reaction) de présence/absence…
L'une des charcuteries de la gamme Naturals "Conservation sans nitrite"  de l'entreprise Ravognati
Charcuteries sans nitrite et risques alimentaires
Des applications détournent les consommateurs des nitrites. Des associations les dénoncent et une proposition de loi veut les…