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Anne Charlès Pinault, directrice générale de Lactel. © Lactel
Le plan 2021 de Lactel basé sur la santé, le plaisir et l’environnement
Après avoir réalisé de belles performances en 2020, la marque du groupe Lactalis se dote en 2021 d’un nouvel emballage, d’une…
Laure Fidel, fondatrice de Biohême. © Thierry Goussin
Biohême sort des infusions bio de culture française
La nouvelle marque créée dans le pays nantais par Laure Fidel arrive sur le marché avec seize recettes de tisanes bio et une…
[ Vidéo ] L’élevage européen pointe les 9 contradictions de la stratégie « De la ferme à la table »
Patre
Le rassemblement européen des filières de l’élevage et de la viande, European Livestock Voice, a publié une vidéo pédagogique qui…
En 2020, l'offre bio a augmenté de 12 %. © V. R.
La tendance bio n’a pas fléchi avec la Covid-19
En 2020, malgré l’incertitude liée à la crise, les consommateurs de produits biologiques ont répondu présents pour soutenir le…
Du Simplement bon au Bio le responsable, Fleury Michon déploie une série d'arguments répondant à toutes les attentes. © Fleury Michon
Jambon : Fleury Michon revoit sa segmentation pour détrôner Herta
Le prix, le goût et l’engagement sociétal sont les trois attentes saillantes de consommateurs de jambon, selon la nouvelle équipe…