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5 points à retenir de la cotation des surgelés en restauration collective de janvier 2024
Les prix des produits surgelés destinés à la restauration collective restent marqués par une forte volatilité dans un contexte…
Système U s'est engagé sur 22 millions de litres de lait bio par an.
Les magasins U soutiennent le lait bio
Le contrat tripartite entre l’enseigne de distribution, Biolait et la laiterie de Saint-Denis de l’Hôtel a été renouvelé pour 5…
Egalim : les 3 contraintes supplémentaires en restauration collective
A compter de ce mois de janvier 2024, la restauration collective est supposée appliquer de nouvelles règles d’approvisionnement.…
Danone revend ses 2 marques américaines
Le groupe annonce le rachat de ses 2 marques de produits laitiers américains par un fonds d’investissement. Danone souhaite se…
Bio : atteindre les objectifs pour 2030 est "très improbable"
Sur la trentaine d’objectifs fixés par  les programmes d’action pour l’environnement de l'Union européenne, seuls 5 seront…
Les magasins bio résistent en Allemagne.
En Allemagne, les magasins bio résistent à l’inflation
Si le chiffre d’affaires du commerce spécialisé bio a bien reculé en Allemagne en 2022, il s’est stabilisé en 2023. Quelles…
Biolait
Lait bio : pourquoi la collecte va continuer de baisser
Déjà en baisse, la collecte de lait bio devrait reculer davantage les prochains mois, dans un marché ralenti, explique l’Idele.
Avec Base Organic Food le groupe Natimpact étoffe sa fédération de PME bio
Bio
Après Naturgie, Bovetti et Le Coq Noir, Base Organic Food vient de rejoindre la fédération de PME agroalimentaires bio Natimpact…
La coopérative Cavac muscle son pôle animal
Le groupe coopératif vendéen a entériné en assemblée générale la fusion avec les coopératives Val de Sèvre et CEVAP. Cavac a vécu…
Œuf bio, des raisons d'espèrer en 2024 ?
Après deux ans de surproduction, et des efforts drastiques de certains opérateurs, l’offre en œufs bio semble s’équilibrer avec…