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La France, le premier exportateur européen de glace
Le marché des substituts de viande attendu en croissance en Chine
Une ferme allemande sur 10 est bio
Entre 2010 et 2020, le nombre d'exploitations allemandes certifiées bio a progressé de 58 %. Ce sont désormais 10 % des fermes…
Protéines végétales
Les produits végétaux toujours en croissance
Miel : production record en 2020
Miel bio : une production localisée dans le Sud de la France
Coriandre : des prix plus élevés qu’en 2020
Frets maritimes : 6 mois de hausse continue
Huile d’olive, farine, sucre, ces produits que l’UE importe bio
Hausse en vue du prix des sauces condimentaires et margarines

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