Au premier semestre, les importations françaises de produits de la pêche et de l’aquaculture ont augmenté, notamment en…
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Grandes Cultures
La récolte canadienne rachitique fragilise l’équilibre offre/demande du bilan mondial de blé dur, provoquant l’envolée des prix…
Le marché des alternatives aux produits de la mer est encore balbutiant comparé à celui des alternatives à viande mais il a…
Les produits de la mer certifiés MSC et ASC ont profité de la pandémie.
Grandes Cultures
Les récoltes maltraitées par la météo en Amérique du Nord et en Russie, couplées à des inquiétudes qualitatives en Europe, ont…
Petit pays mais poids lourd à l'export, portrait de la Nouvelle-Zélande, géant mondial de l'agroalimentaire.
L’aquaculture représentait 47 % de la production mondiale de poisson sur la période 2018-2020, sa part devrait monter à 52 % en…
