L’heure est à la baisse saisonnière des prix des agneaux outre-Manche. En France, la tendance est à la stabilité.
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Alors qu’elles battaient records sur records depuis le début de l’année, les exportations américaines de viande bovine reculent…
La consommation à domicile a augmenté en viande de porc en septembre. Les premiers prix ont bénéficié de cette hausse.
En produits du porc, les importations françaises ont progressé en sept mois sur un an. L'Espagne et l'Italie ont gagné des parts…
L’actualité sur le marché porcin en Chine reste imprécise
Les exportations de viande de la France progressent en valeur grâce à la hausse des prix, mais vers certains pays la France…
Avec les fériés, les abattoirs réduisent leurs activités. Ce qui inquiète l’amont déjà fragilisé.
Les ventes de la boucherie artisanale plongent cette année. Une baisse à toutefois nuancer.
La Pologne est confrontée à une baisse de sa production de porc. Les prévisions ne sont pas optimistes pour l’aval.
Le prix du porc a baissé cet été comme souvent après la saison estivale