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Sur un marché agroalimentaire en pleine mutation, le conserveur breton Hénaff s’engage dans la transformation de son système. Son…
Restaurateurs à La Roche-sur-Yon, Floriane Renaud et Ghislain Gouraud ont investi dans une cuisine centrale. Ils lancent des…
Marque du groupe Cooperl, Brocéliande lance en ce mois d’avril une nouvelle gamme de six références de charcuterie de porc bio et…