Salaison

Rungis, le 02/01, Grossiste, (cuisse), France, standard , FranceAgriMer - RNM

43 - Costaros, le 29/12, de boucherie, Marché en vif, super , Source locale

Bassin Auvergne Rhône-Alpes, le 30/12, Expédition, Hayward, Rhône-Alpes, cat. I, 80-85 g, (36), colis , FranceAgriMer - RNM

Marché français, le 31/12, Départ, Bassens (Bordeaux), 11,5% d'humidité, 32% mini, toutes origines , La Dépêche - Le Petit Meunier

Min de Lyon, le 31/12, Grossiste, frisé, Italie , FranceAgriMer - RNM

Pologne, le 30/12, Grossiste, en équivalent sac 25 kg , Foodcom

Rungis, le 31/12, Grossiste, décapité, 2-3 kg, import , FranceAgriMer - RNM