Roquette ouvre une "usine du futur" de protéines de pois au Canada

C'est un nouvel investissement conséquent dans les protéines végétales que vient de finaliser le groupe Roquette au Canada.

Il vient de mettre en service une "usine du futur" dédiée à la protéines de pois, située à Portage la Prairie au Canada. Le groupe considère qu'il dispose ainsi de "la plus grande capacité de production de protéines de pois au monde". L'outil est placée à proximité du Winnipeg, dans les prairies canadiennes, région qui "produit plus de pois que n'importe quelle autre au monde".

Il s'agit d'un nouvel élan pour le secteur de l'alimentation végétale

« Il s'agit d'un événement majeur dans notre histoire et d'un nouvel élan pour le secteur de l'alimentation végétale », déclare Pierre Courduroux, directeur général de Roquette. « Les habitudes alimentaires ont considérablement changé ces dernières années, et le désir pour des protéines alternatives ne cesse de croître. Notre groupe est fier d’inaugurer ce nouveau site afin de répondre à la demande en Amérique du Nord et dans le monde entier ».

Un demi-milliard d'euros dans les protéines végétales en cinq ans

Avec ce nouveau site, Roquette a dépassé le demi-milliard d'euros d'investissement dans les protéines végétales fixé pour la période 2015-2020. Cet investissement comprend les prises de participation, les acquisitions, la modernisation du site de Vic-sur-Asine, en France, et la toute nouvelle usine de Portage la Prairie, qui constitue "le plus gros investissement jamais réalisé par Roquette en Amérique du Nord".

L'usine canadienne d'environ 20 000 m2 permet de valoriser 125 000 tonnes de pois jaunes par an. Combinée avec son site en France, le groupe a désormais la capacité de travailler 250 000 tonnes de pois par an et "confirme sa position de leader sur ce marché", assure-t-il.