Roquefort

Kruishoutem (Belgique), le 22/12, brun, Production, cage, 60-65 g , Kruisem

12 - Laissac, le 23/12, Marché en vif, Croisé, 400-450 kg, 6-12 mois, U , FMBV

Bassin Auvergne Rhône-Alpes, le 23/12, Expédition, Hayward, Rhône-Alpes, cat. I, +135 g (20 fruits), plateau 1 rg , FranceAgriMer - RNM

Marché français, le 24/12, Départ, Rouen, 11,5% d'humidité, 32% mini, pellets , La Dépêche - Le Petit Meunier

Rungis, le 26/12, Grossiste, import, botte , FranceAgriMer - RNM

Pays-Bas, le 24/12, Départ usine, 26 % mg, sac , ZuivelNL

Rungis, le 24/12, Grossiste, (entier), 3-4 kg, import , FranceAgriMer - RNM

Marché mondial, le 24/12, , Lloyds' List