Roquefort

France, le 24/10, T.T.C., livraisons inférieures à 5000 litres , ecologie.gouv.fr

Rungis, le 31/10, Grossiste, (cuisse et portion dos), U. E., standard , FranceAgriMer - RNM

12 - Laissac, le 28/10, de boucherie, Marché en vif, Aubrac, moins de 10 ans, R , FMBV

Min de Nantes, le 31/10, Grossiste, sèche, France, +22 mm , FranceAgriMer - RNM

Milan, le 28/10, Franco, Milan, Wagon , La Dépêche - Le Petit Meunier

Min de Marseille, le 30/10, Grossiste, simple, France , FranceAgriMer - RNM

Etats-Unis, le 24/10, consommation animale , Clal

Rungis, le 31/10, Grossiste, (filet), France , FranceAgriMer - RNM

Marché mondial, le 30/10, , Lloyds' List