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Recul de 3,2% de la production mondiale de vin en 2016

La production mondiale de vin a reculé de 3,2% en 2016, à 267 millions d'hectolitres contre 276 (Mhl), a annoncé l'organisation internationale de la vigne et du vin (OIV) à Paris mardi. « On est plutôt dans une moyenne basse, dûe à des phénomènes climatiques qui ont affecté plusieurs régions du monde » a commenté Jean-Marie Aurand, directeur général de l'OIV. En volume, les reculs les plus marqués se trouvent en France (-3,5 Mhl), deuxième producteur mondial, et en Argentine (-3,9 Mhl), neuvième pays producteur, selon l'OIV. En pourcentage, les reculs les plus marqués se recensent au Brésil (-55%), 20e producteur, et en Hongrie (-38%), au 18e rang mondial. La consommation mondiale de vin a pour sa part légèrement progressé en 2016, à 242 millions d'hectolitres.

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