Récolte de blé record en Australie
La récolte de blé va atteindre un niveau record cette année en Australie, quatrième exportateur mondial, grâce à une météo très favorable, a annoncé mardi le ministère de l'Agriculture. La production totale de céréales va augmenter de 32% à 52,4 millions de tonnes, selon le Bureau australien des études économiques et scientifiques pour l'agriculture (Abares). « Une pluviométrie au-dessus de la moyenne en septembre suivie d'un printemps doux ont permis une bonne humidité des sols au moment important du développement des grains », explique dans un rapport Peter Gooday le directeur de ce Bureau, qui dépend du ministère de l'Agriculture. La production de blé est annoncée « en hausse de 35% à un niveau record de 32,6 millions de tonnes », ajoute-t-il. Les autres céréales connaissent la même tendance. L'orge va lui aussi atteindre un record avec 10,6 millions de tonnes (+24%). La production de canola va augmenter de 22% à 3,6 millions de tonnes. De même, la production de pois chiche va s'élever à 1,2 million de tonnes.
